Buenos días, A estas alturas de película ya debéis saber varias cosas: que nos encantan las legumbres, que las buenas conservas nos chiflan y que los open sandwich son una de nuestras debilidades. Si a todo eso añadimos que este es el primer sandwich de «mi mes» y que lleva lentejas, quizás mi legumbre favorita,… Sigue leyendo Open sandwich de lentejas y caballa
Buenos días, Sabemos que nuestra sección de panes es una de vuestras favoritas, así que hoy voy a contribuir a ella como mejor sé, y no es precisamente con un pan sino con crackers, galletitas saladas, que son el complemento perfecto para nuestras salsas y untables y algo que a diferencia del pan, se me… Sigue leyendo Crackers salados de avena
Buenos días. Para celebrar que estamos en el último viernes de febrero y que pronto empieza mi mes, hoy el sandwich tiene uno de nuestros ingredientes imprescindibles: aguacate. Si hay una combinación con la que esta fruta me guste es con queso feta. Hay quienes hacen una especie de papilla triturando los dos ingredientes y… Sigue leyendo Open sandwich de aguacate, feta y rabanitos
Buenos días. Hoy viernes os traemos un sandwich delicioso, con un ingrediente que nos gusta mucho, el chucrut, y sobre el que Wikipedia nos cuenta cosas como las siguientes: Su nombre viene del francés, choucroute, y éste del alemán, Sauerkraut, «col ácida» Se elabora mediante la fermentación láctica de las hojas frescas de la col finamente cortadas… Sigue leyendo Sandwich de jamón, chucrut y rúcula
Buenos días. No. Va a ser que no. Hoy no vais a ver ni rojo, ni corazones ni flechas ni nada que se parezca a lo que se celebra hasta la saciedad en los blogs de este universo paralelo en un día como hoy. Es lo que tiene que ni Natalia ni yo seamos amigas… Sigue leyendo Dip de gambas
