Buenos días. Está mal que lo diga, sobre todo porque no soy la experta en panes de este blog, pero la verdad es que la receta que os traigo hoy es de esas que hay que hacer porque estos bollitos son una auténtica delicia. Tengo una relación amor-odio con el tema de hacer pan. Quizás… Sigue leyendo Bollitos de crema y pimienta
Buenos días. Primera semana del año sin fiesta de por medio y aquí hemos estado nosotras con ideas de lo más sano en caso de que estéis bajo la dictadura de alguna dieta. El lunes, Natalia os trajo un delicioso sandwich de aguacate y huevo. Una combinación infalible. El miércoles preparó una salsa llena de… Sigue leyendo Open sandwich de salmón y alcachofa
Buenos días. Hemos decidido que hay que sorprender a los Reyes Magos esta noche, hay que innovar (que los pobres deben estar hasta arriba de azúcar, almendra y licores) y por ello hemos pensado que esta noche hay que dejarles un sandwich. En este caso, un sandwich abierto, para que en cuanto lo vean vengan… Sigue leyendo Open sandwich de queso azul y melocotón
Buenos días. Nuevo año, nueva semana, nuevo miércoles y por tanto nueva receta. De untable, y de legumbres. De todas las que existen si tuviera que elegir una, me quedaría con las lentejas. Y creo que es porque me recuerdan mucho a mi niñez, cuando las preparaba mi madre y al día siguiente hacía puré… Sigue leyendo Receta de untable de lentejas al curry
Buenos días. Aquí estamos un viernes más, que sin embargo no es un viernes cualquiera. Es el último viernes del año, así que aunque no sea Nochevieja, para nosotras es el último post del año y por tanto nos vestimos de fiesta, sacamos el negro de fondo, y tiramos de fruta invernal y ahumados para… Sigue leyendo Sandwich de bacalao y mandarina
