Siempre que os traigo una salsa en miércoles, y cuando digo eso de “los míercoles le ponemos salsa al blog” , me acuerdo de mi querido Tito y de uno de los blogs más interesantes que han existido jamás: “Las salsas de la vida”. Desde 2015 no se actualiza. Tito puso punto y aparte pero… Sigue leyendo Receta de dip de remolacha
Viernes. Tenemos que coger fuerzas para el fin de semana, y qué mejor que con aguacates. Sí, ya lo sé, estáis diciendo que ya está aquí de nuevo la pesada del aguacate (#nosinmiaguacate) pero es lo que hay. Me encanta, lo tomo desde que era una cría y siempre ha sido parte de mi dieta,… Sigue leyendo Receta de open sandwich de claras y aguacate
Hemos llegado al primer viernes de febrero sin darnos cuenta. Entramos en un nuevo fin de semana en el que tendremos tiempo para preparar cosas nuevas en la cocina y desde aquí os animamos a preparar esta delicia con algo de historia y que hemos versionado para convertirla en sandwich. No hace mucho descubrí la… Sigue leyendo Receta de sandwich almadroc
Bienvenido febrero. Un mes donde por suerte aún tendremos remolacha, rabanitos, brócoli, calabaza, limones, peras y naranjas entre muchos otros ingredientes de temporada. Algunos de ellos los veréis en sandwiches o salsas durante este mes que hoy empieza. Y al igual que encontramos plátanos todo el año en nuestra frutería de confianza, en este blog sea… Sigue leyendo Receta de dip de batata con miel, queso azul y nueces
A finales de enero ya va siendo hora de que en este blog aparezca de nuevo el aguacate. Evidentemente, con la frase anterior, y siendo viernes, ya sabéis quien de las dos está al teclado. La combinación de hoy es una «vuelta de tuerca» a nuestra ya famosa de queso y fruta. Sí, porque el aguacate… Sigue leyendo Receta de open sandwich de requesón y aguacate
