Buenos días. Glo al teclado ya en territorio patrio y lista para un nuevo curso aquí, en El blog del sandwich. Y al ser miércoles tenemos una de esas entradas que normalmente no suelen ser de sandwiches sino de salsas o panes. Y como lo mío no es la harina ni el amasado, prefiero dedicarme… Sigue leyendo Receta de «pesto» de brócoli
Buenos días/noches. Mientras estáis leyendo esta entrada justo a la hora de su publicación o al rato, yo me encuentro en brazos de Morfeo. Y como podéis comprobar, en El blog del sandwich no nos asusta la diferencia horaria. Seguimos fieles a nuestras tres citas semanales, llueva, truene o estemos vacacionando “allende los mares” como… Sigue leyendo Receta de sandwich de judías, tomate y albahaca
Viernes. Mitad de septiembre, y gracias a la maravilla de la programación de entradas estáis leyendo estas líneas mientras yo estoy en pleno proceso de coge avión, aterriza, coge otro avión. Traducción: vacaciones. Por fin. Hoy os traigo un sandwich cuya combinación de ingredientes personalmente me gusta mucho. El combinar queso con frutas es una… Sigue leyendo Receta de (open) sandwich de pera, jamón y queso.
Hoy es un día para marcar en el calendario. He vuelto a hacer algo parecido a pan. A bollitos. A panecillos. A… (poned lo que os sugieran las fotos). La culpa es de Pinterest, para variar. Ver una receta que llevaba chocolate y melaza me llamaba poderosamente la atención, así que ¿por qué no probar?… Sigue leyendo Receta de panecillos de chocolate y melaza
La primera semana de septiembre acaba de irse. Increíble. Pronto estamos preparándonos para la operación bikini del 2017. Mientras tanto y pensando en que mi adorado otoño-invierno se acerca, vamos a preparar hoy un sandwich con dos ingredientes que si bien ya se pueden encontrar en cualquier época del año, son más propios de los… Sigue leyendo Receta de sandwich de manzana y calabaza
