Buenos días. Plátano y piña son los dos ingredientes clave de la receta de hoy miércoles. Frutas que nos recuerdan al verano, al calorcito, a esas temperaturas por las que media España está suspirando y que en cambio a mí me tienen de lo más feliz. Y es que cuanto más se retrase en esta… Sigue leyendo Untable de plátano y piña
…y queso de cabra, y rabanitos… …pero todo no me cabía en el nombre, así que he tenido que acortar. Buenos días. Volvemos un nuevo viernes de lo más primaveral, donde las nubes y el sol se van alternando para felicidad de quien os escribe los viernes. Ya sabéis que por «aquí abajo» los veranos son… Sigue leyendo Open sandwich de aguacate y huevo
Buenos días. Hacía tiempo que no traía un sandwich de pescado al blog y hoy sin duda es el mejor día para ello. Y el motivo no es que sea viernes y haya que coger fuerzas para el fin de semana, que vale, sí, también, sino que hay que celebrar con energía el estreno televisivo… Sigue leyendo Sandwich de salmón y espinacas
Buenos días. No me equivoco si os digo que este untable es el más espectacular que he probado en lo que va de año. Tenía en la despensa una bolsa casi entera de pipas de girasol que compré para el sandwich que visteis hace unos días, el de garbanzos y pipas, y sinceramente, al no… Sigue leyendo Untable de pipas, limón y cilantro
Buenos días. De nuevo open sandwich y de nuevo alcachofas. Poned alcachofas en vuestra vida. Esos cuerpos serranos lo van a agradecer. Y si os da pereza cocinarlas «al natural», vais al súper y compráis corazones de alcachofa. No es exactamente igual, para que vamos a engañarnos, pero nos vale. Y más si tenemos prisa,… Sigue leyendo Open sandwich de judías y alcachofas
