HUEVOS·VEGETARIANOS/VEGANOS

Sandwich de berenjena, pimientos asados y huevo

Buenos días. Ya hemos empezado a vestir nuestros sandwiches con más colorido, que se note que estamos en primavera y que pese a lo poco que me gusta, el calor empieza a llamar la atención. Por eso hoy vamos a jugárnoslo casi todo al rojo. El rojo de los pimientos asados. En este blog ambas… Sigue leyendo Sandwich de berenjena, pimientos asados y huevo

LEGUMBRES·VEGETARIANOS/VEGANOS

Sandwich de lentejas, remolacha y zanahoria

Buenos días. Como os dije el miércoles pasado en la entrada del untable de lentejas, hoy volvemos con el contrapunto al sandwich que preparó Natalia el lunes. Esa maravilla con Nutella y plátano con la que la semana se nos ha hecho más llevadera sin duda alguna. Y como todo en la vida necesita un… Sigue leyendo Sandwich de lentejas, remolacha y zanahoria

VEGETARIANOS/VEGANOS

Sandwich de batata, espinacas y pepino

Buenos días. Hoy nos vestimos de primavera en el blog. No importa que llueva o que esté nublado, hoy le ponemos colorido al viernes para preparar el sandwich del fin de semana. Y qué mejor colorido que el de un sandwich vegetal al cien por cien, lleno de ingredientes que sólo nos aportan nutrientes buenos… Sigue leyendo Sandwich de batata, espinacas y pepino

LEGUMBRES·VEGETARIANOS/VEGANOS

Open sandwich de col rizada, garbanzos y yogur

Buenos días, Estamos en plena Semana Santa, y en este blog hoy preparamos un open sandwich con verdura y garbanzos, que suena a potaje pero no lo es. Ya puestos podemos volvernos modernos y decir que es un sandwich de potaje reconstruido a nuestra manera. Y es que si algo no nos falta a quienes… Sigue leyendo Open sandwich de col rizada, garbanzos y yogur