Ya sabéis que tenemos una larga lista de ingredientes favoritos. Evidentemente, esa lista la encabeza el Aguacate. Pero le sigue muy de cerca la batata. Y como muestra, unas cuantas recetas que ya hemos publicado con ella como ingrediente principal, y que podéis ver en ESTE ENLACE. No sé qué habría sido de nosotros si no hubiera… Sigue leyendo Receta de Untable de Batata y Ricotta
Está comprobado que para hacer más llevadero el comienzo de semana, lo mejor es hacer pan. Y os puedo asegurar que es un dato contrastado científicamente (en mi cocina desde hace varios años) Está claro que si concentras todas tus energías en el amasado, no te queda tiempo para pensar en lo aburrido que es… Sigue leyendo Receta de Pan de Avena y Miel
Si estabais buscando un sandwich rico en vitamina C y antioxidantes, lo habéis encontrado. Porque nuestra semana empieza con kiwi y nuestra ya famosa mostaza de arándanos. Que sé que la teníais en vuestra lista de tareas pendientes 😉 A estas alturas, hablar de todos los beneficios y propiedades que nos aporta el kiwi, sería repetirnos… Sigue leyendo Open Sandwich de Kiwi, Queso de Cabra y Arándanos
Nos gusta la mantequilla. No nos da vergüenza reconocerlo. Y somos fieles seguidoras de las tostadas con mantequilla y mermelada. Por eso hoy vamos un poco más allá. Digamos que hemos enriquecido la mantequilla. ¿Más aún? os preguntaréis… Pues sí. La hemos unido al queso roquefort, y el resultado, una mantequilla cremosa, con un toque… Sigue leyendo Receta de Mantequilla de Queso Roquefort
Conocéis nuestras secciones de PANES y SALSAS o CONDIMENTOS, ¿verdad? Menuda pregunta… Después de más de dos años con vosotros, claro que las conocéis. Pero bueno. Nunca está de más repetir. Y también sabéis que siempre que incorporamos una nueva receta a su correspondiente sección, intentamos daros sugerencias con ellas. Pues hoy es una de esas recetas. En… Sigue leyendo Sandwich de Mango, Naranja y Mascarpone
