¿Os gusta el queso brie? A mi me encanta. Rara es la semana en la que no hay un pequeño trozo en la nevera. Es un queso tan cremoso y suave, que es perfecto para el relleno de prácticamente cualquier sandwich. Eso sí, casi siempre lo compro al corte y en trocitos pequeños. Justo para… Sigue leyendo Sandwich de Pavo, Queso Brie y Arándanos
Tengo un librito de cocina india que tiene más años que el propio Taj Mahal. Está tan manoseado, que hay zonas en las que ya no se distingue muy bien el color original. Y ahí es donde encontré la receta que os traigo hoy: un Mango Encurtido que está absolutamente delicioso. Porque sí, queridos míos.… Sigue leyendo Receta de Mango Encurtido (Mango Pickle)
Si algo me gusta de los lunes, es la tradición que hay en esta casa de empezar la semana haciendo pan. Y aunque es una tradición que aún no se ha exportado ni a la vuelta de la esquina, no descarto que en un futuro cruce nuestras fronteras 😉 Va a ser algo parecido a… Sigue leyendo Receta de Panecillos de Batata y Miel
Si pensabais que lo habíais visto todo, es porque aún no nos conocéis bien del todo. En #elblogdelsandwich no hay límites. Nos encanta probar y descubrir nuevas combinaciones. Eso es lo que hace que este blog sea mucho más que un simple recetario de rellenos entre dos rebanadas de pan. Todos sabemos que la carne… Sigue leyendo Sandwich de Ternera Asturiana y Mango
Sí. Habéis leído bien: Mostaza de Arándanos. Y no. No hemos perdido la cabeza (todavía) Pero esa es la filosofía de #elblogdelsandwich. Nunca te acostarás sin haber probado algo nuevo 😉 Y aunque os pueda parecer raro, cuando la probéis vais a guardar la receta en vuestra lista de favoritas. Y si buscáis en nuestro… Sigue leyendo Receta de Mostaza de Arándanos
