A estas alturas no es ningún secreto. Entre mis muchos vicios (todos confesables) está el de coleccionar revistas de cocina que vienen de más allá de nuestras fronteras. Por suerte, siempre tengo voluntarios bien dispuestos a seguir nutriendo mi estantería. Y evidentemente, en mi viaje a Londres de hace unos días, unas cuantas se vinieron… Sigue leyendo Receta de Sandwich de Salmón Marinado
Nos gustan las legumbres. Mucho. Y en cuanto tenemos la oportunidad, las convertirmos en ingrediente principal de nuestras recetas. Así, entre otros muchos, en el blog podéis encontrar un Sandwich de Brócoli, Judías y Zanahoria o este otro Sandwich de Garbanzos, Apio y Cebollino. La lista es larga y los encontraréis todos en nuestro ÍNDICE. Y hoy les ha tocado… Sigue leyendo Receta de Untable de Lentejas y Yogur
Se terminaron las «mini vacaciones». Lunes, empezamos la semana y volvemos a la normalidad y la rutina. Aunque durante las próximas semanas, esta rutina será un poco de aquella manera. Pero intentaremos mantener un cierto orden dentro de esas apretadas agendas, llenas de compromisos, que nos esperan a todos. Y como las fiestas están a… Sigue leyendo Sandwich de Roast Beef y Chips de Verduras
Si os dais una vuelta por nuestro índice, encontraréis el tradicional Pan de Soda y otra versión un poco más moderna. Un Pan de Soda de Remolacha y queso Feta. Ambos unos panes deliciosos. Es un pan tan fácil de hacer que se ha convertido en uno de nuestros favoritos. Es perfecto para preparar cualquiera de nuestros… Sigue leyendo Pan de Soda con Cebolla y Balsámico
No os engañaba. Cuando el pasado lunes os decía que hoy nos iríamos de nuevo a la India, no mentía. Porque ya estamos de nuevo con el sari en la mano. Se nota que nos encanta su cocina, ¿verdad? Y aún más después de este fin de semana, en el que las dos rebanadas hemos estado de… Sigue leyendo Receta de Chutney de Remolacha
