Miércoles, y siguiendo nuestra línea editorial 😉 hoy debería haber una receta de salsa. Pero ya han pasado dos semanas desde nuestra última receta de pan, los más que exitosos Bollitos de estilo brioche. Y como sabemos que a la mayoría de vosotros también os ha mordido el gusanillo de hacer pan, hoy lo hemos vuelto… Sigue leyendo Receta de Panecillos de Sal y Pimienta
Creo que mi relación con los garbanzos empieza a convertirse en algo peligroso. Y no, no es porque haya aumentado mi dosis de cocido de garbanzos semanal. Más bien es porque ya he perdido la cuenta de cuántas veces al mes preparo hummus. Se está convirtiendo en uno de mis aperitivos favoritos. Y las veces… Sigue leyendo Receta de (open) Sandwich de Hummus y Verduras
No sé ni cómo, pero se nos ha ido el mes de enero. Ha sido un visto y no visto. Y no sé muy bien si eso es bueno o no. Porque puede ser como dicen las abuelas, que a medida que te haces mayor el tiempo vuela. Entonces…, ¿significa eso que me estoy haciendo… Sigue leyendo Receta de Sandwich de Berenjena y Paté de Guisantes
Tengo que confesar una cosa (Natalia al teclado) No me gustan los guisantes, ¿o debería decir no me gustaban? Desde pequeña han sido mi Kryptonita. Incluso he llegado a perfeccionar el arte de poner excusas para no comerlos. Y ésto os lo cuento para que veáis que ni siquiera yo soy perfecta 😉 Pero como… Sigue leyendo Receta de Hummus de Guisantes
Nos gusta el pan. Claro que después de un año con nosotras ya os habréis dado cuenta, ¿verdad? Y lo que más nos gusta son los panes sencillos. Sin amasados complicados ni largas horas de reposos y levados. La prueba es nuestra sección de Panes, donde no encontraréis ninguno que no sea apto para todos los niveles.… Sigue leyendo Receta de Pan de Semillas y Pasas
