Por fin ha llegado el invierno. Y digo por fin, porque ya iba siendo hora. Noviembre y la semana pasada aún se veía algún que otro termómetro con 25 grados. Incluso era posible encontrar valientes al borde del Cantábrico. Y no vale empezar a quejarse de que llueve y hace frío. Hace años que a… Sigue leyendo Bagel de Salmón con Requesón y Huevo
Cambiamos la hoja del calendario y en #elblogdelsandwich estrenamos noviembre haciendo pan de castañas. Solo dos hojas más en ese calendario que avanza cada día más rápido y diremos adiós al 2016. Un año que para nosotras ha sido el de nuestro estreno y en el que hemos logrado mucho más de lo que nos… Sigue leyendo Receta de Pan de Harina de Castañas
Lunes y 31 de octubre. Media España de puente y la otra media buscando el disfraz del payaso diabólico. Porque si pensábamos que por estas latitudes nos íbamos a librar del ya famoso engendro, nos equivocábamos. Aquí somos mucho de «salva sea la parte veo y quiero». Nos quedan unos cuantos días de noticias relacionadas con… Sigue leyendo Receta de Sandwich de Pimientos Asados y Bacalao
Empezamos la semana poniendo un toque exótico a este lunes. Un viaje a través de la ruta de la seda, a los mercados de especias de Oriente. Un viaje a través de los sentidos. Aromas y colores que nos trasladan a los paisajes de las mil y una noches. Vale, sí, puede que se me… Sigue leyendo Receta de Sandwich de Pollo Especiado
Miércoles y ya estamos en el ecuador de la semana. Comienza la cuenta atrás para el inicio del fin de semana. Y por eso es el día perfecto para ponerle salsa a la vida. O lo que viene a ser lo mismo, a un sandwich. Si hay algo que combina con casi todo, es el… Sigue leyendo Receta de Salsa de Pimientos y Albahaca
