HUEVOS·VEGETARIANOS/VEGANOS

Bagel de Aguacate, Huevo y queso Pecorino

Si hay algo que me chifla, entusiasma y que me encanta de este mundo en el que vivimos, es el queso. A veces pienso que en otra vida debí ser un ratón. Posiblemente sea consecuencia de haber nacido en una de las regiones con más tradición quesera de Europa. En Asturias tenemos 42 variedades de… Sigue leyendo Bagel de Aguacate, Huevo y queso Pecorino

LEGUMBRES·VEGETARIANOS/VEGANOS

Bagel de Calabacín y Pasta de Judías Blancas

No sé cómo habrá sido vuestro fin de semana, pero el mío ha sido interesante. Fiestas en el pueblo, celebración de cumpleaños, reencuentros con esos amigos a los que hace tiempo que no ves. Os aseguro que no he tenido tiempo para aburrirme. Y lo mejor de todo es que del pueblo siempre vuelvo cargada… Sigue leyendo Bagel de Calabacín y Pasta de Judías Blancas