CARNE·LOS CLÁSICOS

Sandwich Club o Clubhouse Sandwich

Sandwich Club o Clubhouse Sandwich. Ambos nombres han sido utilizados indistintamente a lo largo de los años para denominar a este sandwich, otro de los clásicos que desde hoy incorporamos al recetario de 2 Bread Slices. El origen de este sandwich data de finales del siglo XIX principios del siglo XX en Estados Unidos. Aunque existen… Sigue leyendo Sandwich Club o Clubhouse Sandwich

CARNE

Sandwich de jamón cocido y relish de zanahoria

Querida audiencia sandwichera, espero que al recibo de la presente entrada os encontréis bien. Yo estoy disfrutando de un día libre en la capital del reino donde disfrutaré el fin de semana con unos amigos que han bajado a vernos desde la tierra de mis antepasados. Traducción: voy a estar rodeada de dos brits y un danés… Sigue leyendo Sandwich de jamón cocido y relish de zanahoria

CARNE

Receta de sandwich de pavo, aguacate y queso de cabra.

Casi no me lo creo, sólo ha pasado un mes desde que estrenamos 2 Bread Slices, y parece que llevamos con vosotros toda la vida. Estamos encantadas con la acogida que nos habéis dado, por eso desde aquí quiero aprovechar y daros las gracias a todos los que estáis ahí detrás de la pantalla semana tras semana, compartiendo… Sigue leyendo Receta de sandwich de pavo, aguacate y queso de cabra.

CARNE·FRUTAS

Receta de sandwich de pollo y manzana

La combinación de carne y fruta siempre me ha gustado en la cocina. Ciervo con peras rellenas de gorgonzola y salsa de frambuesa, cerdo con ciruelas, pavo con salsa de mango, pollo con uvas… Las posibilidades son muchas y todo es cuestión de jugar con vuestro sentido del gusto a la hora de probar en casa. Cuando… Sigue leyendo Receta de sandwich de pollo y manzana