No sé cómo, pero el mes de septiembre ha volado. Primer lunes de octubre y ya metidos de lleno en otoño. Ahora sí que volvemos a la rutina de verdad. Si aún quedaba alguna maleta por guardar, toca esconderla en el fondo del armario hasta el año que viene. Aunque ¿quién sabe? Aquí en #elblogdelsandwich… Sigue leyendo Sandwich de Solomillo y Pesto de Calabaza
Y ahora sí. De verdad se ha terminado el verano y entramos en otoño. Diréis que eso ha pasado hace unos días. Cierto. Pero es que hasta que no llegan los retos de Cocineros del Mundo no es otoño oficialmente. Y es que ya los echábamos de menos. Porque para #elblogdelsandwich es un reto por partida doble.… Sigue leyendo Receta de Sandwich de Espinacas y Panceta
Viernes. Mitad de septiembre, y gracias a la maravilla de la programación de entradas estáis leyendo estas líneas mientras yo estoy en pleno proceso de coge avión, aterriza, coge otro avión. Traducción: vacaciones. Por fin. Hoy os traigo un sandwich cuya combinación de ingredientes personalmente me gusta mucho. El combinar queso con frutas es una… Sigue leyendo Receta de (open) sandwich de pera, jamón y queso.
Septiembre. Por fin. Aunque por estos lares, y hasta bien pasada la mitad del mes sigamos en sisa y llevando sandalias como si fuera agosto, lo cierto es que mi deseado otoño se va acercando. Y mientras llega y no, lo que sí tenemos claro todos los que estamos aquí es que hoy es viernes.… Sigue leyendo Receta de sandwich de salchichón y queso
Creo que una de las pocas cosas que tanto a Gloria como a mi nos gustan del verano, es la fruta. Me encanta ir a la compra y ver todos esos colores. Cerezas, sandías, melocotones… imposible resistirse. Y de nuevo el melocotón es el protagonista de nuestro sandwich. Si hace unas semanas Gloria compartía un Sandwich de… Sigue leyendo Sandwich de Melocotones Asados
