Primera fase completada. Con mayor o menor soltura, todos hemos sobrevivido a la Nochebuena y al día de Navidad. Ahora toca ir pensando en cómo sobreviviremos a la última noche del año. Menos mal que tenemos unos días para recuperarnos por completo. Y mientras pensáis en qué incluir en vuestra lista de buenos propósitos para… Sigue leyendo Receta de Sandwich de Roast Beef
Fischbrötchen Sandwich. O lo que viene a ser algo parecido: Sandwich de pescado. Pero después de lo que me ha costado aprenderme la palabreja y escribirla (creo que correctamente) lo de pescado me sabe a poco. Aún hay gente que no ha disfrutado las vacaciones (tanto Gloria como yo estamos dentro de ese grupo) Por eso,… Sigue leyendo Receta de Fischbrötchen Sandwich
Hoy me siento generosa. Es viernes, empieza el horario de feria en mi trabajo y además va quedando menos para tomarme unos días de vacaciones a mi aire. Así que para ir celebrando, a estas horas de la mañana os traigo un dos por uno. Una salsa y un sandwich. En realidad la estrella del… Sigue leyendo Receta de sandwich Bagna Cauda
Hoy de nuevo os traemos un clásico: el Sandwich Cubano. Seguro que muchos habréis oído hablar de este sandwich gracias a la película Chef. Película que aunque en mi opinión (siempre humilde) no deja de ser una más de las que ves un domingo por la tarde con la babilla amenazando por salir cada cinco minutos, tiene a… Sigue leyendo Receta de Sandwich Cubano
Si hay un país que está en un lugar privilegiado de mi lista de países que visitar antes de empezar a usar dentadura postiza es India. Hace años que me enamoré de su gastronomía, y desde entonces no hay día en el que no sueñe cómo será descubrir personalmente su cultura y sus contrastes, disfrutar… Sigue leyendo Butter Chicken Sandwich
