No sé si es sólo cosa mía, pero ¿no tenéis la sensación de que las temporadas de cada fruta y verdura están desdibujadas? Ya no hay meses exclusivos. Recuerdo esperar con ansiedad a que llegara abril para empezar a disfrutar de las fresas. Y ahora es posible encontrarlas todo el año. O cada vez llegan… Sigue leyendo Receta de Sandwich (open) de Higos y Gorgonzola
Buenos días, sigo a mi aire, a mi bola, en una ciudad preciosa donde estoy disfrutando como una enana. Mini vacaciones que no implican que abandone mi obligación de cada viernes, que no es otra que proponer un sandwich a todo ese público que nos sigue fielmente semana tras semana y que va creciendo con… Sigue leyendo Receta de sandwich de dátiles y cacahuetes
Seguro que ahora mismo estáis pensando que nos hemos vuelto locas, ¿un sandwich de chocolate? ya las hemos perdido… Pues que nadie se mueva, porque aunque pueda parecer lo contrario, las dos seguimos muy cuerdas y somos conscientes (por el momento) de todo lo que hacemos. Y sí, hoy os traemos un sandwich con chocolate en… Sigue leyendo Sandwich de Chocolate y Frambuesas
Hace unos días, en una de esas «sesiones vermú» que solemos hacer los fines de semana, nos pusieron una tapa que me encantó. Una tostada crujiente, con una compota de pera y un toque dulce de cerezas. Aunque en un primer momento os pueda parecer una combinación un poco rara, os aseguro que estaba deliciosa. Así… Sigue leyendo Sandwich de Cerezas, Camembert y Peras al Oporto
Claudio, Valentín, Asterius y Julia. Valentín ejercía sus funciones de sacerdote con toda normalidad hasta que Claudio el emperador dio la orden de que no se casara ni un jovencito más, que casarse no era bueno para el ejército ya que los casados tenían otras prioridades en su cabeza, otras ataduras, y no se centraban… Sigue leyendo Receta de sandwich San Valentín
