Vaya por delante que cuando vi este sandwich de atún en Pinterest me llamó la atención por la combinación de ingredientes. «No, not for me» pensé. Y a los pocos minutos cambié de opinión. Que a primera vista no me convenciera era precisamente la mejor razón para prepararlo. Y es que reconozco que desde que hice… Sigue leyendo Receta de sandwich de atún y queso
Una de las cosas que tanto Natalia como yo teníamos claras a la hora de plantearnos este blog conjunto era que debíamos participar en aquellos retos que, sin suponernos un esfuerzo extra, tuvieran cabida en nuestro contenido, es decir, que propusieran ideas que pudieran transformarse en sandwiches. En cuestión de segundos las dos vimos claro… Sigue leyendo Receta de sandwich de naranja, ricotta y gambas
Empezamos la semana viajando más allá de nuestras fronteras para preparar este Bagel de Salmón Ahumado. Si hay algo que me encanta y que en casa nunca falta, es el salmón ahumado. Es uno de mis ingredientes favoritos para preparar aperitivos, una quiche rápida, y como no podía ser de otra manera, un sandwich delicioso, como… Sigue leyendo Receta de bagel de salmón ahumado
Me toca empezar el ritmo de publicaciones en 2BreadSlices. Los viernes os traeré mis propuestas, mientras que Natalia lo hará los lunes. Y un par de veces al mes intentaremos hacer unas entradas conjuntas en las que hablaremos de sandwiches clásicos, de los ingredientes que nos gusta utilizar y los que no, de nuestros favoritos…… Sigue leyendo Receta de open sandwich (Smørrebrød)
¿La clave para preparar un buen sandwich de salmon? La misma que para cualquier otro plato que elaboremos: contar con una buena materia prima. Confieso que no ha sido fácil elegir mi primera entrada en este nuevo blog. Menos aún el título, que por cuestiones de SEO me recomiendan para mi sufrimiento extremo, que vaya… Sigue leyendo Receta de sandwich de salmon
