La verdad es que lo que se dice salsa, en sentido estricto, la receta de hoy no lo es. Ya sabéis que los miércoles solemos ponerle salsa a la vida (o lo intentamos) Pero para compensar, os puedo garantizar que éste será el aperitivo estrella del verano. Porque querido público, este Lemon Pickle (limones encurtidos)… Sigue leyendo Lemon Pickle o Limones Encurtidos.
La pregunta que os voy a hacer estoy segura que se contesta afirmativamente en un 95% de los casos. ¿Tenéis patatas fritas en vuestra despensa? Si estáis en el 5% que me va a contestar en negativo, sé que es cuestión de que terminéis de leer esta entrada para que salgáis pitando por la puerta… Sigue leyendo Receta de pasta de zanahoria y queso feta
Lo sabemos. A dos días de que empiece oficialmente el verano, y media España pensando que alguien se ha olvidado de apagar las calderas del infierno. Comienza la temporada alta de comidas ligeras, ensaladas y por supuesto mucha fruta. Por eso nuestro sandwich de hoy, de nectarina y crema de alubias, está indicado para consumirlo… Sigue leyendo Open Sandwich de Nectarina y Crema de Alubias
Ya está aquí. Ya llegó. El verano acecha a la vuelta de la esquina. Y lo sabe bien Gloria, que lleva padeciendo temperaturas que ni en el mismísimo centro del averno serían normales desde hace semanas. Por suerte, aquí en el norte nos libramos. Porque mi salud mental (y física) tampoco soportan el calor. Y… Sigue leyendo Receta de Pickle de Cebolla y Menta
Os avisamos ayer en Instagram. Hoy os llevábamos de viaje. A Malasia. Nada, aquí cerca, para pasar el día. Con la receta de hoy podemos irnos bien a Malasia o bien a Indonesia, ya que en ambos países encontramos el satay, que no es más que una brocheta de carne, pescado o tofu marinado, que… Sigue leyendo Receta de pasta para satay.
