Todos sabéis que la filosofía de este blog es hacer del sandwich un producto gourmet y alejarlo del concepto de comida rápida. Si echáis un vistazo a nuestro índice, a excepción de aquellos que figuran en la categoría de «Clásicos», nuestros sandwiches tienen ingredientes y combinaciones deliciosas, y muy diferentes con las que os queremos… Sigue leyendo Sandwich de queso, manzana y miel
Hace un par de semanas, y hablando de lo divino y humano, estas dos rebanadas que formamos 2breadslices decidimos que el blog no podía seguir parado. Está mal que lo digamos (Mmmm really?) pero las visitas al mismo durante el año y tres meses en que no hemos publicado no han dejado de crecer, lo… Sigue leyendo Open sandwich de queso, tomates, aceitunas y anchoas
Viernes de receta. Ya sabéis que desde nuestra vuelta, a un ritmo más tranquilo, publicamos dos recetas nuevas al mes para que sigáis teniendo ideas con las que preparar cenas o almuerzos diferentes. El sandwich de hoy tiene un poco de todo. Zanahorias, para alegría de nuestra piel y vista, (aunque la mía en concreto… Sigue leyendo Sandwich de zanahoria, requesón y pesto de perejil
Hace unos días, en una de mis incursiones al Supermercardo de El Corte Inglés para comprar Lemon Curd, encontré un queso cheddar curado que me llamó la atención nada más verlo. Al contrario de lo que muchos piensan, el queso cheddar no es solo «el queso naranja». Hay diferentes variedades, y su color varía según… Sigue leyendo Sandwich de Manzana y Queso Cheddar
La verdad es que escribir el post de hoy (Natalia al teclado) va a ser un poco más complicado de lo habitual. Porque sí, tenemos nueva receta, un fabuloso Sandwich de Queso con Chutney de Ciruela, pero también es un post de despedida. Hace más de dos años que Gloria y yo empezamos este proyecto,… Sigue leyendo Receta de Sandwich de Queso y Chutney de Ciruela
