Buenos días. Último viernes de enero, esto va que vuela. Entramos en febrero, el mes de San Valentín (aquí es donde a Natalia y a mí nos entra el sarpullido solo con escribir las dos palabras), el mes del carnaval (otro evento que a mi costi y a mí nos quita el sueño 😉 )… Sigue leyendo Sandwich de huevo, atún y espinacas
Si tengo que quedarme con una salsa favorita, aunque me cueste sacrificar mi adorada salsa cabrales (la patria tira mucho 😉 ) esa sería un chutney. Aunque bueno, salsa en sentido estricto no es. Es más bien una mermelada agridulce. Pero nombres aparte, repito. Adoro el chutney. Despierta mi espíritu exótico. Ese que se traslada… Sigue leyendo Receta de Chutney de Manzana y Arándanos
Otra semana más que la empezamos haciendo pan. Y es que sigo pensando que es la mejor manera de olvidarnos de que es lunes y que aún nos quedan unos cuantos días hasta que llegue de nuevo el fin de semana. Un Pan de Molde Sin Gluten elaborado con una de las harinas Schär, especialistas en… Sigue leyendo Receta de Pan de Molde Sin Gluten
Buenos días. Hoy viernes dejamos a un lado los sandwiches abierto, os traemos una combinación que está al alcance de cualquiera y que además permite que sus ingredientes se sustituyan por otros similares dando lugar igualmente a un sandwich delicioso. Y es que nuestros sandwiches son así, nosotros os damos la idea base, y sólo… Sigue leyendo Sandwich de pimiento, pollo y salsa de mostaza
Buenos días. Está mal que lo diga, sobre todo porque no soy la experta en panes de este blog, pero la verdad es que la receta que os traigo hoy es de esas que hay que hacer porque estos bollitos son una auténtica delicia. Tengo una relación amor-odio con el tema de hacer pan. Quizás… Sigue leyendo Bollitos de crema y pimienta
