Buenos días. Por segundo año consecutivo el blog del sandwich os trae una idea de sandwich para la Nochebuena. Como ya os dijimos el pasado miércoles, la idea es que adaptéis estos sandwiches abiertos a entrantes, a aperitivos. El año pasado os preparamos este open sandwich de col rizada, quinoa y granada, y este año… Sigue leyendo Sandwich de verdura, fruta y queso
Buenos días, Se acerca eso que algunos llaman «that wonderful time of the year», unos días en las que la blogosfera todo son celebraciones, verdes y rojos, y recetas festivas. Son fechas festivas y este blog no va a quedarse atrás, de manera que esta semana y la que viene nuestras propuestas van destinadas no a… Sigue leyendo Crackers de cheddar y almendra
A estas alturas no es ningún secreto. Entre mis muchos vicios (todos confesables) está el de coleccionar revistas de cocina que vienen de más allá de nuestras fronteras. Por suerte, siempre tengo voluntarios bien dispuestos a seguir nutriendo mi estantería. Y evidentemente, en mi viaje a Londres de hace unos días, unas cuantas se vinieron… Sigue leyendo Receta de Sandwich de Salmón Marinado
Buenos días. Hoy tocaba sandwich de pescado, pero debido a la vida bastante descolocada que lleva esta rebanada últimamente, no ha habido tiempo para esa joyita que pasará a formar parte del elenco de sandwiches del próximo año. Así que como no ha habido tiempo para preparar esta semana un sandwich más elaborado, y mi… Sigue leyendo Open sandwich de tiramisu
Nos gustan las legumbres. Mucho. Y en cuanto tenemos la oportunidad, las convertirmos en ingrediente principal de nuestras recetas. Así, entre otros muchos, en el blog podéis encontrar un Sandwich de Brócoli, Judías y Zanahoria o este otro Sandwich de Garbanzos, Apio y Cebollino. La lista es larga y los encontraréis todos en nuestro ÍNDICE. Y hoy les ha tocado… Sigue leyendo Receta de Untable de Lentejas y Yogur
