No os engañaba. Cuando el pasado lunes os decía que hoy nos iríamos de nuevo a la India, no mentía. Porque ya estamos de nuevo con el sari en la mano. Se nota que nos encanta su cocina, ¿verdad? Y aún más después de este fin de semana, en el que las dos rebanadas hemos estado de… Sigue leyendo Receta de Chutney de Remolacha
Este fin de semana las dos rebanadas que formamos este sandwich nos hemos vuelto a ver las caras. Y ¡qué caras! Igual que dos niñas con zapatos nuevos. Pero es que cada vez que nos juntamos, Madrid tiembla. Así que después de un fin de semana intenso (gastronómica y emocionalmente hablando), toca volver a la… Sigue leyendo Sandwich de Calabacín y Chutney de Piña
Buenos días. Un nuevo viernes con todos vosotros para alegraros el inicio del fin de semana. Y es que sabemos que en este día esperáis ansiosamente el sandwich que publicamos, sin el cual vuestros sábados y domingos son sin duda alguna bastante menos interesantes. Hoy traigo un sandwich abierto con el que podéis probar el… Sigue leyendo Sandwich de untable de judías, batata y pesto de rúcula
Buenos días. Si os pregunto sobre un ingrediente versátil en la cocina estoy segura de que responderéis: pasta. Y es que no hay duda de que da juego casi con todo y que gusta a todo el mundo. Cierto. Y en este punto es cuando os proponemos que penséis en que las legumbres pueden ser tan… Sigue leyendo Untable de judías, limón y albahaca
Os contaré un secreto. Soy adicta a las galletas saladas, crackers y demás panes crujientes que se os ocurran. Como sabéis soy una gran apasionada de la gastronomía india (así lo prueba alguna de las recetas de chutney que podéis encontrar en el blog) Y un chutney siempre necesita un pan crujiente para acompañarlo. Por eso hoy… Sigue leyendo Receta de Crackers de Cebolla y Semillas
