Buenos días.
Sandwiches que lleven el aguacate hay muchos, muchísimos en nuestro blog, pero uno que podamos llamar básico, que se haga con tres ingredientes y que todos ellos estén siempre en nuestra despensa aún no lo habíamos preparado.
Y es que hay veces en las que con un aguacate no hay necesidad de complicarse la vida a la hora de pensar en un sandwich delicioso. Un poco de cebolla y un buen tomate bastarán, de manera que el sandwich de este fin de semana no os va a llevar al supermercado, ni ha calentar ninguna sartén. Hoy toca tirar de «fondo de despensa» y preparar esta maravilla, sencilla donde las haya.
Sandwich básico de aguacate
Ingredientes
- Pan (el que más nos guste)
- Unas rodajas de un buen tomate
- Un par de rodajas de cebolla roja
- Un aguacate
- Aceite de oliva virgen extra
- Para decorar, semillas de sésamo negras
Elaboración
- Ponemos un poco de aceite de oliva sobre nuestra rebanada de pan.
- Colocamos sobre el pan el tomate, el aguacate y la cebolla, en ese orden.
- Decoramos con un hilo de aceite de oliva y las semillas de sésamo.
- Tapamos con otra rebanada.
Sin duda es un sandwich indispensable que estamos seguras que vais a probar porque no hay excusa para no hacerlo. Esta vez lo tenéis todo en vuestra cocina para disfrutarlo.
Gloria y Natalia.