Si todos los problemas del mundo los pudiera solucionar el chocolate, todos seríamos un poquito más felices. Al menos eso debieron pensar nuestros vecinos franceses cuando esta semana «la liaron» por la oferta de Nutella que había en algunos supermercados. Sacar espadas y escudos me parece un poco excesivo, pero nerviosos sí que os vais a poner por este Sandwich de Mermelada de Frambuesa y Nutella. Y estoy casi segura de que será uno de esos sandwiches que no querréis compartir con nadie.
No es la primera vez que os traemos esta combinación, y posiblemente tampoco será la última. Nuestro primer Sandwich de Chocolate y Frambuesas fue todo un éxito. Y el de hoy no será menos.
Queso Havarti, Nutella y una de mis mermeladas de frambuesa favoritas, la de Mackays. Lo de ponernos a contar las calorías, lo dejo para otro día. Ya sabéis que aquí ni siquiera sabemos qué son esos pequeños seres 😉
Sandwich de Mermelada de Frambuesa y Nutella
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan Bimbo Artesano
- 2 cucharadas de Nutella
- 1 cucharada de Mermelada de frambuesa
- 4 frambuesas
- queso havarti en lonchas
- mantequilla
Elaboración:
- Untamos las rebanadas de pan con un poquito de mantequilla y las colocamos en la sartén. Sobre una de ellas colocamos el queso (con generosidad) y la otra la cubrimos con nutella.
- Tostamos a fuego suave hasta que veamos que el queso empieza a fundirse.
- Justo antes de retirar del fuego, ponemos la mermelada sobre la rebanada que tiene la nutella y las frambuesas..
- Unimos ambas rebanadas y comemos.
Con uno no tendréis suficiente. Lo sé.
Natalia y Gloria.
¡Estoy alucinando con esta receta! Es que entra por los ojos, y sólo con saber que está hecha con chocolate yo muero.
Igual yo también soy viejuna porque el after eight cuando yo era adolescente era lo más ¡ay qué depresión!
¡Besos mil!