Viernes Santo, estamos en el corazón de la Semana Santa, y aquí seguimos. Porque no hay mejor momento que las vacaciones para poder preparar sandwiches y hacer unas cenas o comidas diferentes. En estos cuatro días no hay excusa para no visitar el índice de este blog y preparar al menos uno al día. Y si por una… Sigue leyendo Open sandwich de aguacate, limón y espinacas
En #elblogdelsandwich tenemos dos ingredientes fetiche: batata y aguacate. Bueno, en realidad, unos cuantos más, pero posiblemente estos dos sean aquellos de los que ni Gloria ni yo podemos (ni queremos) prescindir. Y si empezábamos el mes con nuestro Dip de Batata y Queso Azul, teníamos que cerrarlo con aguacate. No podía ser de otra manera.… Sigue leyendo Receta de Sandwich de Manzana y Aguacate
Viernes. Tenemos que coger fuerzas para el fin de semana, y qué mejor que con aguacates. Sí, ya lo sé, estáis diciendo que ya está aquí de nuevo la pesada del aguacate (#nosinmiaguacate) pero es lo que hay. Me encanta, lo tomo desde que era una cría y siempre ha sido parte de mi dieta,… Sigue leyendo Receta de open sandwich de claras y aguacate
A finales de enero ya va siendo hora de que en este blog aparezca de nuevo el aguacate. Evidentemente, con la frase anterior, y siendo viernes, ya sabéis quien de las dos está al teclado. La combinación de hoy es una «vuelta de tuerca» a nuestra ya famosa de queso y fruta. Sí, porque el aguacate… Sigue leyendo Receta de open sandwich de requesón y aguacate
Son las 9 de la mañana y probablemente esta sea la publicación que menos visitas vaya a tener de las que publiquemos durante todo el año. Es el día de Reyes y estaréis desenvolviendo regalos, preparando desayunos y partiendo el roscón. O quizás aún no os hayáis despertado y por tanto estáis en brazos de… Sigue leyendo Sandwich de dip de calabacín, aguacate y rúcula
