La primera semana de septiembre acaba de irse. Increíble. Pronto estamos preparándonos para la operación bikini del 2017. Mientras tanto y pensando en que mi adorado otoño-invierno se acerca, vamos a preparar hoy un sandwich con dos ingredientes que si bien ya se pueden encontrar en cualquier época del año, son más propios de los… Sigue leyendo Receta de sandwich de manzana y calabaza
Una de las salsas que más me gustan y con las que mi capacidad de auto control se anula es el pesto. No me resisto a un plato de pasta, una ensalada con pesto y llegado el caso, a comerla a cucharadas. Esta salsa es originaria de la región Italiana de Liguria. Su ingrediente principal es la albahaca. Junto… Sigue leyendo Receta de Pesto de Calabaza y Menta
Buenos días. Sobre todo para aquellos que disfruten del calor, que no es mi caso (Gloria al teclado como cada viernes). Por estos lares ya pasamos de los treinta grados con alegría, y para mi desesperación la próxima semana al parecer alcanzaremos los treinta y seis, con lo cual mi cara de felicidad como os imaginaréis… Sigue leyendo Receta de sandwich de calabaza asada
¿Crema de calabaza dentro de un sandwich? Sí, habéis leído bien. Hoy esta crema que todos preparamos tantas veces a lo largo del año, la metemos dentro de dos rebanadas de pan. Decidí que para mi estreno en 2 Bread Slices tenía que preparar un sandwich diferente, y opté por hacer un relleno con una de mis cremas… Sigue leyendo Receta de crema de calabaza entre dos rebanadas.
