Buenos días. Hoy vamos a darle uso a esos paquetitos de menta que venden en los supermercados y que no todo el mundo utiliza de manera frecuente. Y no. No vamos a poner hojas de menta en un sandwich en sustitución de rúcula o espinacas. Hoy es miércoles y por tanto vamos a preparar una… Sigue leyendo Receta de salsa de menta y limón
La verdad es que lo que se dice salsa, en sentido estricto, la receta de hoy no lo es. Ya sabéis que los miércoles solemos ponerle salsa a la vida (o lo intentamos) Pero para compensar, os puedo garantizar que éste será el aperitivo estrella del verano. Porque querido público, este Lemon Pickle (limones encurtidos)… Sigue leyendo Lemon Pickle o Limones Encurtidos.
Viernes Santo, estamos en el corazón de la Semana Santa, y aquí seguimos. Porque no hay mejor momento que las vacaciones para poder preparar sandwiches y hacer unas cenas o comidas diferentes. En estos cuatro días no hay excusa para no visitar el índice de este blog y preparar al menos uno al día. Y si por una… Sigue leyendo Open sandwich de aguacate, limón y espinacas
Ya está. Ya hemos casi terminado el año. Y no, no vamos a hacer balance. Al menos no hoy; de ello ya se encargan los medios de comunicación y por si no fuera suficiente, las redes sociales. Hoy, a unas horas de terminar 2016 vamos a preparar un sandwich abierto que no os va a… Sigue leyendo Receta de (open) sandwich de yogur y mandarinas
Día festivo, ¿y?. ¿Acaso pensabais que no íbamos a estar aquí? Pues no, no es así. En #elblogdelsandwich no conocemos eso que se llama descanso. Además, nada mejor que un día festivo para no hacer nada en la cocina y comer a base de algunos de los sandwiches que tenéis a vuestra disposición en el índice… Sigue leyendo Receta de crema de feta y limón
