Lunes y octubre. Creo que hoy la otra rebanada de este blog debería estar un poquito más feliz, porque ahora sí. Por fin llega el otoño, su estación favorita. Aunque por las noticias que me llegan parece que por su tierra aún no se han enterado. Pero para hacerle más llevadera la espera (y la… Sigue leyendo Sandwich (open) de Ricotta y Plátano
Lo siento por vosotros querida audiencia, pero hoy repetimos. Sin pudor además. De nuevo os traigo una alegría para vuestros cuerpos piscinero-playeros en forma de sandwich abierto con mantequilla de cacahuete. Y es que la última tanda que preparé ha quedado tan rica que cada una de las cosas que he ido haciendo con ella… Sigue leyendo Receta de (open) sandwiches con PB, frutas y más
Si como ya todos sabemos PB son las iniciales de peanut butter, cuya traducción al español es mantequilla de cacahuete, no tengo ni que mencionar que si estáis a dieta, ya podéis dejar de leer la entrada de hoy. Y es que el relleno que os traemos como sandwich del fin de semana no es… Sigue leyendo Receta de sandwich de PB y plátano caramelizado
Lo sabemos. A dos días de que empiece oficialmente el verano, y media España pensando que alguien se ha olvidado de apagar las calderas del infierno. Comienza la temporada alta de comidas ligeras, ensaladas y por supuesto mucha fruta. Por eso nuestro sandwich de hoy, de nectarina y crema de alubias, está indicado para consumirlo… Sigue leyendo Open Sandwich de Nectarina y Crema de Alubias
Empezamos la semana con un Sandwich Agridulce. Y ¿eso qué es? os estaréis preguntando… Pues un sandwich resultado de combinar kiwi, pomelo y este Pickle de Manzana y Cebolla que os enseñamos hace unas semanas. Un sandwich ligero y «fresquito» perfecto para estos días de calor que se avecinan. Desde aquí pongo de manifiesto mi solidaridad con la… Sigue leyendo Receta para un Sandwich Agridulce
