FRUTAS·VEGETARIANOS/VEGANOS

Receta de Sandwich de Aguacate y Mango Caramelizado

Supongo que a estas alturas no hay dudas. El aguacate es nuestro ingrediente. Si el viernes pasado lo combinábamos con Hummus y Queso Feta, hoy lo acompañamos con mango, otra fruta que en mi frutero tampoco puede faltar. Pero no es un mango cualquiera, que para eso ésto es #elblogdelsandwich. El aguacate merece una pareja de… Sigue leyendo Receta de Sandwich de Aguacate y Mango Caramelizado

FRUTAS·VEGETARIANOS/VEGANOS

Receta de sandwich de fruta y mantequilla de cacahuete

Abril. Y por esta parte del país (al teclado la rebanada pacense, como todos los viernes) ya hace calor. Sí, calor, con las cinco letras. Porque si lo hace para mí, es calor. Y no hay más que hablar. Y si en abril ya siento calor a las dos del mediodía, no quiero pensar en… Sigue leyendo Receta de sandwich de fruta y mantequilla de cacahuete

DULCES·FRUTAS

Sandwich de Manzana, Plátano y Mantequilla de Cacahuete

He decidido empezar la semana con un sandwich solo para valientes. Os aviso desde ahora mismo. No busquéis la palabra light ni nada que se le parezca, porque hoy esa palabra no existe. Hasta tal punto que, y sin que sirva de precedente, temporalmente renuncio a mi ya famosa teoría de «si lleva fruta no… Sigue leyendo Sandwich de Manzana, Plátano y Mantequilla de Cacahuete