Se me ocurren mil cosas posibles para hacer un lunes, pero ninguna tan entretenida como hacer pan. Es una forma perfecta para empezar la semana. Sin pensar que aún nos quedan unos cuantos días hasta llegar al viernes. Cuando comienzas a amasar, tu cabeza (al menos la mía) deja de pensar en todo eso en… Sigue leyendo Receta Pan de Centeno sin Masa Madre