Primer martes del mes. Primer sandwich de la primavera. Verde. El color que comparten el pesto de albahaca, el aguacate y el pepino, tres de los ingredientes de este sandwich que hemos probado básicamente por la curiosidad que me suponía (Gloria al teclado) el ver decenas de videos en Instagram donde los sandwiches en lugar… Sigue leyendo Sandwich con pesto, aguacate y hummus
Tercer martes de mes y eso significa que llega oficialmente el verano y también…, ¡nuestra receta número 400! Sí, sí. Así como os lo estoy contando. No sabemos cómo ni cuándo ha pasado, pero de repente el blog se ha convertido en un auténtico recetario. En cuanto a lo del verano… casi que no voy… Sigue leyendo Sandwich de Hummus, Huevo y Chile
Pues así como quien no quiere la cosa, otro mes que cerramos. Vamos de cabeza a la que posiblemente será la Navidad más rara de nuestra vida. Pero como dirían nuestras abuelas, lo importante es llegar. Y si no podemos celebrarlo, ya lo haremos por partida doble cuando todo pase. Ahora lo que toca es… Sigue leyendo Sandwich de Aguacate con Hummus de Zanahoria
Último viernes del mes, y ¿qué significa eso? Pues que os traemos una nueva receta. En este caso un hummus de zanahoria. Hemos hecho una receta tradicional a nuestra manera. Porque sí, ya sabemos que el hummus tradicional no lleva zanahoria. Pero como aquí las que cocinamos somos nosotras, las cosas las hacemos como nos… Sigue leyendo Receta de Hummus de Zanahoria
Me vais a permitir que hoy barra un poquito para casa (escribiendo desde el Norte). Pero es que el sandwich con el que cerramos el mes de julio, está hecho con uno de los quesos más conocidos y con más historia de Asturias: el queso «Afuega´l Pitu». Cuenta la leyenda que se utilizaba como moneda… Sigue leyendo Sandwich de Jamón de Pato y Afuega´l Pitu
