Tercera semana del mes y de nuevo con vosotros. Esta vez para proponeros un sandwich abierto con fruta. Dulce, para que no echéis de menos el turrón, los mazapanes y el roscón. A la espera de que llegue la naranja sanguina, y de que Natalia elabore algún sandwich con ella, su fruta fetiche como sabéis… Sigue leyendo Sandwich (open) de yogur y pera
Lo hemos vuelto a hacer. Otro día más que nos vamos de viaje a la India con intención de preparar su famoso chutney. Esta vez, de pera. Para que veáis que se puede preparar casi, casi, de cualquier fruta. Y antes de que nadie diga nada, sí, lleva vinagre, y especias (al gusto). Así que… Sigue leyendo Cómo hacer Chutney de Pera
Creíamos que este momento nunca iba a llegar, pero sí. Por fin ha hecho su aparición estelar. Aunque se ha hecho de rogar, el otoño, ha vuelto. Incluso a ciertas horas del día, diría que ha venido con su amigo el invierno. Y aunque hay muchos llorando por las esquinas (algo que nunca entenderé, ¡vivimos… Sigue leyendo Sandwich de Calabaza, Pera y Rúcula
Estamos a punto de cerrar 2016 y también el primer año de vida de 2 Bread Slices. ¿Toca hacer balance? La verdad, es algo que no va mucho con nosotras, porque eso de mirar atrás es de cobardes. Así que mejor se lo dejamos a otros. Pero lo que sí os puedo decir es que para… Sigue leyendo Receta de (open) Sandwich de Peras y Almendra
De todos es sabido que adaptar nuestra dieta a los alimentos de cada temporada es una de las mejores maneras de disfrutar de ellos en su mejor momento. Que me perdone la industria del congelado, pero tomar batata en julio aún me sigue pareciendo antinatural. Puede que en un polo opuesto del mundo esté en… Sigue leyendo Receta de (open) sandwich de pera y brie
