De todos es sabido que adaptar nuestra dieta a los alimentos de cada temporada es una de las mejores maneras de disfrutar de ellos en su mejor momento. Que me perdone la industria del congelado, pero tomar batata en julio aún me sigue pareciendo antinatural. Puede que en un polo opuesto del mundo esté en… Sigue leyendo Receta de (open) sandwich de pera y brie