Tengo un antojo. Quiero ir a Santorini. Sí, ya sé que este tipo de antojos no son como esos otros de chocolate, o patatas fritas, o galletas… Pero es que yo siempre he sido un poco rara, hasta para los antojos. De cualquier forma, antojos como el de Santorini tengo varios, todos ellos en una… Sigue leyendo Receta de sandwich de ensalada griega
Buenos días, un viernes más volvemos a la carga en #elblogdelsandwich. A estas alturas, cada sandwich que tanto Natalia como yo preparamos para el blog va bastante “pensado”, es decir, tenemos que tener en cuenta que no lo hemos preparado igual o similar con anterioridad y que sus ingredientes no están entre los de las… Sigue leyendo Receta de sandwich de romanesco y revuelto de queso
Bienvenido febrero. Un mes donde por suerte aún tendremos remolacha, rabanitos, brócoli, calabaza, limones, peras y naranjas entre muchos otros ingredientes de temporada. Algunos de ellos los veréis en sandwiches o salsas durante este mes que hoy empieza. Y al igual que encontramos plátanos todo el año en nuestra frutería de confianza, en este blog sea… Sigue leyendo Receta de dip de batata con miel, queso azul y nueces
A finales de enero ya va siendo hora de que en este blog aparezca de nuevo el aguacate. Evidentemente, con la frase anterior, y siendo viernes, ya sabéis quien de las dos está al teclado. La combinación de hoy es una «vuelta de tuerca» a nuestra ya famosa de queso y fruta. Sí, porque el aguacate… Sigue leyendo Receta de open sandwich de requesón y aguacate
Cuando era pequeña, la Navidad empezaba “a sentirse” a partir del día 22, con el soniquete peculiar de los niños de San Ildefonso. El árbol y el portal se ponían unos días antes, el día de la Inmaculada. Hoy estamos a día 16, hemos pasado el día 8 y aún quedan seis para el 22… Sigue leyendo Receta de sandwich caramelizado de jamón y queso
