Como ya sabéis, hacer del sandwich un producto diferente, que incluso alcance la categoría de “plato completo” no solo es posible, sino que os lo venimos demostrando desde el día 4 de enero, cuando abrimos este blog que ya lleva cuatro meses de recorrido en la blogosfera y con el que Natalia y yo estamos… Sigue leyendo Receta de sandwich de mascarpone y tomates secos
Viernes. Pronto nuestras pantallas blogueras empezarán a llenarse de helados, sorbetes, polos y toda clase de platos fríos; y es que el verano está a la vuelta de la esquina. Desde que abrimos Natalia y yo este blog y me tocó publicar los viernes, no os podéis hacer ni idea de cómo vuelan las semanas.… Sigue leyendo Receta de sandwich de guisantes y ricotta
La Ensalada Caprese, junto con la ensalada césar, posiblemente sea una de las ensaladas más conocidas y elaboradas a lo largo y ancho del planeta y no solo en la isla de Capri, región italiana a la que debe su origen. Sus colores, verde, rojo y blanco, hacen referencia a los colores de la bandera… Sigue leyendo Receta de Sandwich Caprese
Posiblemente muchos hayáis empezado hoy las vacaciones, otros estaréis preparando las maletas y para los menos afortunados ésta será una semana como otra cualquiera. En cualquier caso, independientemente de dónde vais a estar durante estos días, no olvidéis visitarnos, porque en 2 Bread Slices, ya sea en directo o «en diferido» aquí vamos a estar toda la semana,… Sigue leyendo Bagel de Aguacate, Cheddar y Relish de Tomate
Vaya por delante que cuando vi este sandwich de atún en Pinterest me llamó la atención por la combinación de ingredientes. «No, not for me» pensé. Y a los pocos minutos cambié de opinión. Que a primera vista no me convenciera era precisamente la mejor razón para prepararlo. Y es que reconozco que desde que hice… Sigue leyendo Receta de sandwich de atún y queso
