Hace unos días, en una de esas «sesiones vermú» que solemos hacer los fines de semana, nos pusieron una tapa que me encantó. Una tostada crujiente, con una compota de pera y un toque dulce de cerezas. Aunque en un primer momento os pueda parecer una combinación un poco rara, os aseguro que estaba deliciosa. Así… Sigue leyendo Sandwich de Cerezas, Camembert y Peras al Oporto
Una de las cosas que tanto Natalia como yo teníamos claras a la hora de plantearnos este blog conjunto era que debíamos participar en aquellos retos que, sin suponernos un esfuerzo extra, tuvieran cabida en nuestro contenido, es decir, que propusieran ideas que pudieran transformarse en sandwiches. En cuestión de segundos las dos vimos claro… Sigue leyendo Receta de sandwich de naranja, ricotta y gambas
Casi no me lo creo, sólo ha pasado un mes desde que estrenamos 2 Bread Slices, y parece que llevamos con vosotros toda la vida. Estamos encantadas con la acogida que nos habéis dado, por eso desde aquí quiero aprovechar y daros las gracias a todos los que estáis ahí detrás de la pantalla semana tras semana, compartiendo… Sigue leyendo Receta de sandwich de pavo, aguacate y queso de cabra.
¿Los 5 quesos que nunca utilizaríamos a la hora de preparar el sandwich perfecto? Las dos nos hemos puesto de acuerdo desde el principio y ni siquiera ha habido amago de debate. Sabemos que uno de los ingredientes importantes en una mayoría de sandwiches, es el queso. Usaremos siempre quesos de buena calidad y que… Sigue leyendo Los 5 quesos malditos para no usar en un sandwich.
¿El sandwich más fácil del mundo? Sin ninguna duda ese es el Bikini. En 2 Bread Slices, además de nuestras sugerencias para que hagáis vuestro sandwich perfecto también vais a encontrar un buen número de los clásicos. Como no podía ser de otra manera, esta sección de entradas que haremos conjuntamente, la inauguramos hablando del… Sigue leyendo Sandwich Bikini. El sandwich más fácil del mundo.
