RECETAS DE SALSAS

Receta de Untable de Batata y Ricotta

Ya sabéis que tenemos una larga lista de ingredientes favoritos. Evidentemente, esa lista la encabeza el Aguacate. Pero le sigue muy de cerca la batata. Y como muestra, unas cuantas recetas que ya hemos publicado con ella como ingrediente principal, y que podéis ver en ESTE ENLACE. No sé qué habría sido de nosotros si no hubiera… Sigue leyendo Receta de Untable de Batata y Ricotta

FRUTAS·VEGETARIANOS/VEGANOS

Open sandwich de requesón, moras y limón

Buenos días, Hoy todos los «fanses» del «mundo fit» estarán contentos. Tanto ellos como quienes estéis ya sumergidos en plena operación bikini veréis con agrado el sandwich de hoy viernes, una combinación de fruta y queso, más primaveral e incluso veraniega que lo que toca en estas fechas donde el agua y el viento no… Sigue leyendo Open sandwich de requesón, moras y limón

FRUTAS

Open Sandwich de Kiwi, Queso de Cabra y Arándanos

Si estabais buscando un sandwich rico en vitamina C y antioxidantes, lo habéis encontrado. Porque nuestra semana empieza con kiwi y nuestra ya famosa mostaza de arándanos. Que sé que la teníais en vuestra lista de tareas pendientes 😉 A estas alturas, hablar de todos los beneficios y propiedades que nos aporta el kiwi, sería repetirnos… Sigue leyendo Open Sandwich de Kiwi, Queso de Cabra y Arándanos

VEGETARIANOS/VEGANOS

Sandwich de champiñones al ajillo con requesón picante

Buenos días, Un viernes mas con vosotros para elaborar el sandwich del fin de semana. En esta ocasión os garantizamos que con él estaréis a salvo de vampiros durante un buen rato, y es que lleva bastante ajo. Curiosamente, este «tópico» del ajo como «repelente» de vampiros varios estoy segura que guarda relación con el… Sigue leyendo Sandwich de champiñones al ajillo con requesón picante

RECETAS DE SALSAS

Receta de Mantequilla de Queso Roquefort

Nos gusta la mantequilla. No nos da vergüenza reconocerlo. Y somos fieles seguidoras de las tostadas con mantequilla y mermelada. Por eso hoy vamos un poco más allá. Digamos que hemos enriquecido la mantequilla. ¿Más aún? os preguntaréis… Pues sí. La hemos unido al queso roquefort, y el resultado, una mantequilla cremosa, con un toque… Sigue leyendo Receta de Mantequilla de Queso Roquefort