Empezamos la semana preparando pan, pero no un pan tradicional o al uso. Este Pan de Kéfir y Tahini es un pan especial y diferente que no sigue las reglas establecidas en panadería. Se prepara como si fuera un bizcocho, pero una vez horneado, veremos que el resultado, más que un bizcocho, es un pan de… Sigue leyendo Receta de Pan de Kéfir y Tahini