VEGETARIANOS/VEGANOS

Sandwich de zanahoria, requesón y pesto de perejil

Viernes de receta. Ya sabéis que desde nuestra vuelta, a un ritmo más tranquilo, publicamos dos recetas nuevas al mes para que sigáis teniendo ideas con las que preparar cenas o almuerzos diferentes. El sandwich de hoy tiene un poco de todo. Zanahorias, para alegría de nuestra piel y vista, (aunque la mía en concreto… Sigue leyendo Sandwich de zanahoria, requesón y pesto de perejil

VEGETARIANOS/VEGANOS

Sandwich de Aguacate con Hummus de Zanahoria

Pues así como quien no quiere la cosa, otro mes que cerramos. Vamos de cabeza a la que posiblemente será la Navidad más rara de nuestra vida. Pero como dirían nuestras abuelas, lo importante es llegar. Y si no podemos celebrarlo, ya lo haremos por partida doble cuando todo pase. Ahora lo que toca es… Sigue leyendo Sandwich de Aguacate con Hummus de Zanahoria

LEGUMBRES·VEGETARIANOS/VEGANOS

Sandwich de lentejas, remolacha y zanahoria

Buenos días. Como os dije el miércoles pasado en la entrada del untable de lentejas, hoy volvemos con el contrapunto al sandwich que preparó Natalia el lunes. Esa maravilla con Nutella y plátano con la que la semana se nos ha hecho más llevadera sin duda alguna. Y como todo en la vida necesita un… Sigue leyendo Sandwich de lentejas, remolacha y zanahoria

VEGETARIANOS/VEGANOS

Receta de sandwich de hummus, zanahoria y pasas

Buenos días. Un nuevo viernes en el que sigo «en diferido», pero que no impide que tengáis vuestro sandwich del fin de semana. Confieso que el que estaba preparado en mi calendario para hoy no era el que estáis viendo, pero al tratarse de otro sandwich con carne, no me  gustaba la idea de publicar… Sigue leyendo Receta de sandwich de hummus, zanahoria y pasas